重庆牛肉面 · AI短剧 · 特色食材

料理与创作

Chef Alex Sun — 厨师、导演、创作者。一碗面,一部剧,一种生活方式。现居清迈。

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[ 主厨照片 ]
[ 招牌牛肉面 ]
[ 短剧剧照 ]
关于我 · About
[ Alex 肖像 ]

厨师也是
讲故事的人

我叫 Alex Sun,在重庆长大,从小跟着家人学做面。重庆牛肉面不只是食物,是一种生活方式——麻辣鲜香,厚重而直接。

除了做面,我还在做自己的 AI 短剧系列,用影像记录我眼中的世界。现居泰国清迈。

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年料理经验
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短剧系列
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独立创作
招牌菜品 · Signature
[ 牛肉面照片 ]
01
重庆红汤牛肉面
以牛骨熬制底汤,加入秘制红油,麻辣鲜香,是招牌中的招牌。
[ 干拌面照片 ]
02
干拌牛肉面
不加汤汁,纯靠酱料入味,每一根面条都裹满复合香气。
[ 卤牛肉照片 ]
03
家传卤牛肉
用祖传卤方慢火炖制,入口即化,是面的最佳搭档。
AI 短剧 · Original Series
海奥华预言 · The Oahspe Prophecy
EP01 《深夜的召唤》
一部由 AI 生成的灵异奇幻短剧系列。当古老预言在现代苏醒,深夜的声音究竟来自何方?
[ EP01 剧照 ]
EP · 01
深夜的召唤
✦ 已上线
[ EP02 ]
EP · 02
预言的碎片
制作中...
[ EP03 ]
EP · 03
待定
即将揭晓
特色食材 · Ingredients
桂圆干
精选优质桂圆干,甘甜滋补,可直接食用或入菜。
秘制红油
自制辣椒红油,香而不燥,是重庆风味的灵魂。
牛骨高汤
每日新鲜熬制,不加味精,原汤原味。
特色香料
多种天然香料配方,构建层次丰富的复合香气。
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地址
清迈市(详细地址待补充)
Chiang Mai, Thailand
营业时间
周一至周日 11:00 – 21:00
电话
+66 065-319-9226
Instagram
@alexsun.kitchen
[ 地图 / 餐厅环境照 ]